Home

Giornate della Serra

Vermogno Vive aderisce alle Giornate della Serra

LA MELA I SUOI DERIVATI

 

Un progetto con il contributo della Fondazione Cassa di Risparmio di Biella

 

La mela è dai tempi di Adamo ed Eva che evoca sugli uomini un grande fascino ma noi non vogliamo che sia un frutto proibito anzi, l'ambizione dell'Associazione Vermogno Vive è che sia alla portata di tutti.

Abbiamo quindi organizzato una serie di conferenze ed attività volte a far conoscere la mela sotto diversi punti di vista, destinate a chi voglia avviare un’attività legata alla coltivazione della mela ed ai suoi derivati.

Esperti del settore sono stati invitati a trattare i temi della coltivazione, le tecniche di produzione e come elaborare un business plan.

La teoria sarà accompagnata anche da un’esercitazione pratica e non mancherà la riscoperta delle ricette tradizionali di cui il Biellese è ricco. Senza dimenticare di dare uno sguardo al passato, quando la coltivazione ha avuto le sue origini, archeologi racconteranno l’agricoltura nel Piemonte in epoca romana.

 

Sabato 29 settembre 20.00 22.00

Coltivazione del melo

Dott. MIchelangelo Regis

Workshop

a seguire aperitivo a buffet.

Sabato 6 ottobre 18.00 21.00

De re rustica

Agricoltura nel Piemonte romano: paesaggi, strutture e produzioni.

Dott.sa Angela Deodato, dott. Federico Barello

 

 

Convegno

a seguire aperitivo a buffet.

Domenica 7 ottobre tutto il giorno Vermogno e la Bessa 26a edizione Mercatino degli hobbisti, visite guidate in Bessa, spettacolo e le specialità della locanda del Vermogno Vive
Sabato 13 ottobre 16.00 18.00 I derivati: tecniche di produzione - Michael Silverman

Workshop

a seguire aperitivo a buffet.

Sabato 20 ottobre 16.00 18.00

Le attrezzature e le ricette tradizionali

Esperti locali

Workshop

a seguire aperitivo a buffet.

Sabato 27 ottobre 16.00 18.00

Come elaborare un business plan - Bandi e opportunità in corso

Dott.ssa Rosanna Chabert

Workshop

a seguire aperitivo a buffet.

Sabato 10 novembre 16.00 18.00

Esercitazione pratica

Dott. Michelangelo Regis

A seguire aperitivo a buffet.

 
Partecipazione gratuita, richiesta quota associativa, contattateci info@vermognovive.it o iscrizione su Eventbrite

 


Vermogno e la Bessa 2018

 

26a edizione

SABATO 6 E DOMENICA 7 OTTOBRE 2018

 

Come ogni anno torna la nostra festa di ottobre, ecco il programma di questa 26a edizione:

 

SABATO 6 OTTOBRE

 

18.00 - 21.00

Nell'ambito del progetto LA MELA E I SUOI DERIVATI, realizzato con il finanziamento della Fondazione Cassa di Risparmio di Biella.

DE RE RUSTICA

Agricoltura nel Piemonte romani: paesaggi, strutture e produzioni.

Relatori Dott.ssa Angela Deodato e Dott. Federico Barello

 

DOMENICA 7 OTTOBRE

10.00

VISITA GUIDATA NEL PARCO DELLA BESSA

Partenza dal centro visite del Parco per un interessante percorso a cura dell'Ente Parco.

Vedi mappa: https://www.openstreetmap.org/#map=17/45.48284/8.02567

 

 

IN VERMOGNO

PROIEZIONE FILMATI

Durante tutta la giornata verranno proiettati 6 filmati di Maria Grazia Schiapparelli sulla Serra e la Bessa.

10.00 - 18.00

ARTIGIANI E HOBBISTI IN FIERA

Tradizionali bancarelle di artigiani, hobbisti, inventori da Piemonte e Valle d'Aosta, presenti l'Associazione Hobbisti Montalesi e l'Associazione Hobbisti Biellesi

L'associazione "CA GRANDA" di Cerone sarà presente con una ricca esposizione di antichi mestieri.

10.00 - 18.00

MUSEO DELL'ORO E DELLA BESSA

Tutto quello che riguarda la geologia e la storia della ricerca dell'oro ci verrà illustrata dai responsabili del museo.

10.00 - 18.00

ASSOCIAZIONE BIELLESE CERCATORI D'ORO

Una postazione di ricerca dell’oro verrà posizionata nella Via Debernardi dove tutti potranno assaporare il brivido di trovare qualche piccola pepita!!! Gli amici cercatori vi insegneranno alcuni segreti sulla ricerca. Sarà presente il neo Campione del Mondo juniores Massimo Polidori.

dalle 12.00

LOCANDA VERMOGNO VIVE

apertura stand gastronomico LA CUCINA DI VERMOGNO VIVE e LE RICETTE AI FIORI D'ACACIA. Da anni valorizziamo le ricette con i fiori d'acacia, uno dei piatti da gustare è il risotto ai fiori d'acacia, toma ed erbaluce, non mancheranno la polenta con salsiccetta e le delizione frittelle ai fiori d'acacia. Il tutto con i prodotti del territorio.

14.30 circa

ILLUDETEVI PURE

Spettacolo di magia per i ragazzi di e con Gianni Giannini. Fidatevi e lasciatevi condurre nel paese di “Gundox”, regno della fantasia e del surreale, dove ne accadono di tutti i colori e ogni magia è possibile.

dalle 14.30 circa

INTRATTENIMENTO MUSICALE

PAOLINO e ALESSIA Il trio “Paolino e Alessia” di Donato, allieteranno l’intero pomeriggio con musiche per tutti i gusti e tutte le età.

 


Musicisti per caso

 

15 settembre 2018 a Vermogno

Sabato 15 settembre presso la nostra sede serata musicale e apericena dalle 18.30

 

La serata è a sostegno di Alma de Colores, il contributo minimo richiesto è di 10€

 


 

I NOSTRI SPONSOR I nostri sponsor